tartelette au bleu et à la poire

120g de bleu

1 poire

10cl de crème légère

de la pate phyllo, ou mini fond de tarte (cup cake) en pate phyllo

 

– précuire les fond de tarte en pate phyllo

– mélanger le bleu en miettes avec des tout petit dés de poire et la crème

– Assaisonnez à votre gout avec un peu de poivre

– cuire le tout 15minutes a 170°C

servir chaud !!